金沟乡杏产业深加工园投产，杏脯、杏仁油年产值突破3亿元，助力乡村振兴

近年来，我国各地纷纷发展特色产业，助力乡村振兴。在众多特色产业发展中，金沟乡的杏产业深加工园以其独特的产业优势，成为了乡村振兴的典范。近日，该园正式投产，杏脯、杏仁油年产值突破3亿元，为当地经济发展注入了新的活力。

金沟乡位于我国北方，拥有得天独厚的自然条件，是杏树的理想生长地。近年来，金沟乡充分利用这一优势，大力发展杏产业，形成了以杏脯、杏仁油为主的深加工产业链。如今，金沟乡杏产业深加工园的投产，标志着该乡杏产业发展迈上了新的台阶。

金沟乡杏产业深加工园占地1000亩，总投资2亿元。该园引进了国内外先进的加工设备和技术，实现了从原料到产品的全自动化生产。园区内设有杏脯、杏仁油、杏仁露等多个生产线，年产值可达3亿元。

在金沟乡杏产业深加工园，记者看到，一颗颗鲜嫩的杏子经过清洗、去皮、去核等工序，变成了色泽鲜艳、口感丰富的杏脯。杏仁油生产线则采用了低温冷压技术，保留了杏仁的原汁原味，使得产品品质得到了极大提升。

金沟乡杏产业深加工园的投产，不仅提高了当地杏产业的附加值，还为当地农民带来了实实在在的经济效益。据了解，该园每年可带动周边5000余户农民增收，户均增收5000元以上。

“以前，我们只能将杏子卖到市场上，价格低廉，收入微薄。现在，有了这个深加工园，我们的杏子可以加工成杏脯、杏仁油等产品，不仅提高了收入，还增加了就业机会。”金沟乡一位果农激动地说。

金沟乡杏产业深加工园的投产，也为当地经济发展注入了新的活力。一方面，它带动了相关产业的发展，如包装、运输、销售等；另一方面，它还吸引了众多游客前来观光旅游，进一步提升了当地知名度。

为了更好地推动杏产业发展，金沟乡政府还积极与科研院所合作，开展杏树种植、病虫害防治、产品研发等方面的技术研究。同时，政府还加大了对杏产业的扶持力度，如提供优惠政策、培训农民技术等，助力杏产业做大做强。

展望未来，金沟乡杏产业深加工园将继续发挥产业优势，不断提升产品品质，拓展市场空间。在乡村振兴的大背景下，金沟乡杏产业有望成为带动当地经济发展的新引擎，为农民增收致富、实现共同富裕贡献力量。

总之，金沟乡杏产业深加工园的投产，标志着该乡杏产业发展迈上了新的征程。在政府、企业和农民的共同努力下，金沟乡杏产业必将迎来更加美好的明天。