皋兰软儿梨冰酒庄园开启“古法酿酒课”,游客可封存专属酒坛,体验传统酿造魅力

兰州新闻网 阅读:11 2025-05-06 06:50:25 评论:0
皋兰软儿梨冰酒庄园开启“古法酿酒课”,游客可封存专属酒坛,体验传统酿造魅力

位于我国甘肃省兰州市皋兰县的软儿梨冰酒庄园,近年来以其独特的地理环境和丰富的旅游资源吸引了众多游客。近日,庄园推出了一项别开生面的活动——“古法酿酒课”,让游客在品尝美酒的同时,还能亲手体验传统酿酒工艺,感受古法酿造的魅力。

皋兰软儿梨冰酒庄园地处海拔较高的山区,气候凉爽,光照充足,非常适合种植软儿梨。这里的软儿梨口感鲜美,富含多种营养成分,是酿造冰酒的上等原料。庄园充分利用这一优势,引进了先进的酿酒设备和技术,打造出了独具特色的软儿梨冰酒。

为了让游客更加深入地了解酿酒工艺,软儿梨冰酒庄园特别推出了“古法酿酒课”。课程内容包括参观庄园、了解软儿梨的生长过程、学习古法酿酒技艺等。在专业酿酒师的指导下,游客可以亲手参与酿酒过程,从选果、榨汁、发酵到封坛,每一个环节都亲身体验。

在“古法酿酒课”中,游客们首先参观了庄园的软儿梨种植基地,了解了软儿梨的生长习性和采摘时间。随后,在酿酒师的带领下,游客们学习了古法酿酒的基本原理和操作 *** 。在榨汁环节,游客们亲手将成熟的软儿梨压榨出汁液,感受着传统酿酒工艺的魅力。

接下来是发酵环节,游客们将压榨出的梨汁倒入发酵桶中,加入酵母,等待其自然发酵。在这个过程中,游客们可以品尝到不同阶段的梨汁,感受其口感的变化。最后,在封坛环节,游客们为自己的专属酒坛贴上标签,将这份独特的记忆封存起来。

封存专属酒坛是“古法酿酒课”的一大亮点。游客们可以将自己亲手酿造的冰酒带回家,随着时间的推移,这份酒将变得更加醇厚。同时,封存酒坛也寓意着游客与庄园之间的美好缘分,成为一份珍贵的纪念。

软儿梨冰酒庄园“古法酿酒课”的推出,不仅让游客们体验到了传统酿酒工艺的魅力,还让更多的人了解到了我国丰富的酒文化。在今后的日子里,庄园将继续秉承“传承与创新”的理念,为游客们带来更多精彩的活动,让更多的人感受到传统酿酒工艺的魅力。

总之,皋兰软儿梨冰酒庄园“古法酿酒课”是一次难得的体验活动。在这里,游客们不仅可以品尝到美味的软儿梨冰酒,还能亲手参与酿酒过程,感受古法酿造的魅力。相信在不久的将来,这里将成为更多游客心中的旅游胜地。

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